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Informaciones generales
| Destino |
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| Florencia, Italia |
Detalles del programa
Empieza la aventura con la visita al colorido mercado local de Florencia, rebosante de autenticidad y productos frescos locales. Conoce los carniceros, panaderos y granjeros que se encargan de abastecer a los florentinos. Aprende a escoger los mejores productos de temporada al comprar los ingredientes para la clase de cocina que te espera.A continuación, pon rumbo a la alquería a través de la pintoresca campiña toscana y prepárate para poner a prueba tus dotes gastronómicos bajo la atenta mirada de nuestro chef. Aprende a hacer pasta italiana y una salsa de carne, ¡con ingredientes locales! Revela los trucos de la preparación de una bruschetta clásica con tomates de cosecha propia y aceite de oliva virgen extra de la granja y tómate un descanso para catarla acompañada de una copa de vino Chianti.
Tras el descanso, ponte el delantal y aprende a cocinar Arista, un plato tradicional de carne de cerdo asada con patatas y hierbas frescas. Para rematar la clase, el chef te enseñará los secretos del postre italiano por excelencia: el tiramisú.
Por último, toma asiento y prueba tu creación. Cada plato estará maridado con una copa de vino de la región.
Al acabar la clase, emprenderemos el viaje de vuelta a Florencia.
Idiomas
Inglés