Informaciones generales
Detalles del programa
Reúnete con el chef en el centro de Florencia y aléjate de la ciudad para adentrarte en la belleza de la campiña de la Toscana, en los alrededores de Florencia, donde disfrutarás de una auténtica experiencia italiana.
Al llegar, tómate un momento para disfrutar de las vistas que te rodea, un paisaje enmarcado en la belleza de la campiña toscana. Mímate con una deliciosa
fettunta, la versión toscana de la
bruschetta acompañada de una copa de vino Chianti mientras revelas la historia de dos de las creaciones culinarias más preciadas por los italianos: la pizza y el
gelato.
Coge tu delantal y estate atento a las indicaciones del chef que te explicará el arte de la masa de pizza, cómo hacerla y amasarla como un maestro pizzero. Además, también aprenderás las diferentes formas de hacer pizza según la región.
A continuación, saca tu lado creativo y elige los ingredientes -todos frescos, recogidos en el huerto de la finca- que quieras usar para tu pizza. La pizza se cocinará en un horno de leña para darle el sabor tradicional que te hará sentir orgulloso al acabarla. Y, si la acompañas con vino o cerveza, tienes la receta perfecta para una comida excelente.
La diversión continúa con una clase sobre la elaboración del
gelato italiano. Harás un helado con salsas y sabores únicos y, aunque al volver a casa podrás hacer el mismo helado que en la fincha, el chef se encargará de darte todos los trucos para que te atrevas a experimentar con sabores nuevos.
Idiomas
Inglés
Italiano
English
