Dinner Cruise La Marina de Paris - Menu Decouverte

 

Informaciones generales

Destino
Paris, Francia

Detalles del programa


¿Por qué no probar una experiencia gastronómica tradicional francesa diferente con sus seres queridos o amigos? No importa en qué época del año, seguro que quedarás impresionado con los colores cambiantes de París y las magníficas vistas de la Torre Eiffel o la Catedral de Notre-Dame mientras navegas por el río Sena.


Tendrás la opción de una gran selección de deliciosos platos de su menú especial "Decouverte"


Menú*


Entrantes

Una elección de uno de los siguientes:

Foie gras de pato, chutney de frutos rojos, tuile de haba tonka

Salmón ahumado, lima en polvo, tartar de tomate, alcachofas, remolacha ácida

Gazpacho verde con pepino, calabacín, espinacas y mezcla de verduras


Platos principales

Una elección de lo siguiente:

Filete de pollo amarillo con calabacín gratinado, zanahorias de colores, salsa de limón y albahaca

Filete de besugo, cremoso de espelta con guisantes, salsa de marisco al estragón y verduras de la huerta

Trozo de ternera con calabacín gratinado, bazos pequeños, condimento sureño (+ 7 €)

Tartar de alcachofas, velouté de guisantes y chips de berenjena


Plato de quesos (+ 6 €)


Postre

Finger de limón con crujiente de feuillantine

Choux de frambuesa con lichi, rosa, chocolate y coulis de frutos del bosque

Tarta de chocolate con chips de avellana


Bebidas

Café o té


Menú vegetariano

Entrante

Gazpacho de tomate con albahaca y piñones y brotes tiernos en vinagre balsámico

Plato principal

Patatas baby asadas, verduras mixtas fritas, crema de alcachofas

Postre

Tutifruti de temporada, puré de pera, galleta de chocolate negro


Menú infantil

Entrante de temporada

Plato principal a elegir del menú

Pastel de Mississippi

Zumo de naranjas, Coca-Cola o agua


* Ejemplo de menú, sujeto a cambios.