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Informaciones generales
| Destino |
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| San Francisco, Estados Unidos de América |
Detalles del programa
Hay muchas cosas que merecen una buena celebración, y qué mejor forma de hacerlo que con un crucero por San Francisco. Sea cual sea la ocasión, podrás disfrutar de la suave brisa de la bahía y las olas brillando bajo el sol, todo ello con el impresionante telón de fondo de la silueta de San Francisco. Tanto si es un cumpleaños o un aniversario, como si simplemente te quieres relajar, nuestra combinación de excelente servicio y vistas impresionantes es la elección ideal. Escoge tu momento perfecto con el Crucero de Brunch con Champán, el Crucero de Cena y Baile o el Crucero con cena ligera Supper Club.• Crucero de Brunch con Champán
El resplandor de las olas y la suave brisa de la bahía crean el ambiente ideal para el Crucero de Brunch con Champán de Hornblower, siendo la mejor forma de empezar el día acompañado de champán sin límite. Esta atractiva oferta incluye un completo bufet con clásicos platos de desayuno, entrantes de comida y tentadores postres. La pegadiza música en vivo y las impresionantes vistas de la bahía de San Francisco convierten este crucero en la forma perfecta de relajarse después de una semana ajetreada.
Duración: 2 horas.
• Menú
- Ensaladas
Fruta de temporada
Ensalada fresca
Ensalada de pasta con pollo y cajún: pasta penne, verduras, queso asiago
Ensalada César: lechuga romana, picatostes, parmesano rallado, salsa César
Ensalada de cuscús: corazones de alcachofa, tomate, vinagreta de limón
Surtido de queso importado y nacional
Galletas saladas gurmé y surtido de panes
- Entrantes
Huevos revueltos
Salteado de pimientos y cebolla
Tostada francesa y gofres de Valencia
Nata montada | Frutas del bosque | Sirope de arce
Patata roja asada
Beicón ahumado y salchichas
Frittata vegetariana del chef
Verduras asadas | Queso cheddar
Jamón asado al horno
Mostaza
Filetes de pechuga de pavo
Salsa de arándanos
Pescado a la parrilla
Salsa de frutos tropicales
Macarrones con queso caseros
Chili con frijoles
- Postres
Pan recién hecho, bollos y pasteles
Seleción de postres del día
Surtido de postres, tartas, galletas y favoritos de temporada
- Bebidas
Zumo, refrescos, café, té y agua
Barra libre de vino espumoso y mimosas
• Crucero de Cena y Baile
Cena y baila toda la noche con estilo gracias a este crucero que incluye una deliciosa cena de cuatro platos (sentados a la mesa), seguida de entretenimiento en vivo y con pista de baile. Disfruta de las impresionantes vistas de la bahía de San Francisco, que incluyen el puente de Golden Gate y las luces de la bahía, y pasa una noche inolvidable sobre el agua.
Duración: los viernes y los sábados el crucero dura 3 horas; de domingo a martes la duración es de 2 horas y 30 minutos.
• Menú
- Aperitivos
Plato compartido
Burrata
Rábano sandía, surtido de tomates cherry, pesto de albahaca, brotes de guisantes, ralladura de limón
Galleta salada de romero y parmesano
Pesto de tomate seco, mantequilla de cebollino
- Entrantes
Pollo confitado: pollo confitado, polenta, verduras con ajo, salsa de cebolla caramelizada y soubise de boletus
Mahi Mahi: dorada al pesto de cilantro, romanesco al horno, mostarda de albaricoque y manzada
Fricasé de ternera y setas: estofado de ternera, patata con puerro, verduras de temporada, fricasé de setas, especias
Filete de coliflor: zanahoria al cardamomo, consomé de leche de coco y azafrán, ensalada de hinojo y cilantro
- Primer plato
A elegir uno:
Ensalada Panzanella con sandía: rúcula, sandía infusionada, picatostes de focaccia, queso feta desmenuzado, pepino con chile, vinagreta balsámica blanca, menta
Sopa de almejas de Nueva Inglaterra: patata, apio, cebolla, comino fresco, beicón ahumado
Sopa toscana de frijoles y col rizada: frijol blanco, ragú vegetal, col rizada lacinato
Guarniciones
Quesos y embutidos: selección de quesos locales, aceitunas, pepinillos, prosciutto, galletas saladas artesanales, miel
Gambas: mantequlla, vino blanco, ajo y especias
Fondue de cangrejo: cangrejo, cebollino, tostadas de ajo
- Postres
A elegir uno:
Tarta de queso New York: dulce de leche, barquillos, virutas de chocolate
Souflé de chocolate: gastrique de fresa, virutas de chocolate blanco
• Crucero con cena ligera Supper Club
Cena con estilo con nuestro Crucero Supper Club de tres horas de duración. Saborea deliciosos snacks servidos en platos pequeños y acompañados de refrescantes bebidas. Escoge entre sidra de manzana con burbujas y champán clásico mientras disfrutas del DJ de a bordo y de la pista de baile. Admira las vistas de San Francisco y sus luces centelleantes mientras recorremos esta famosa bahía.
Duración: 3 horas.
• Menú
- Ensaldas
Ensalda de col de verano: lechuga romana, repollo rojo, garbanzos, sandía, rábano, pimiento rojo, pasas doradas, semillas de girasol, menta, vinagreta balsámica blanca
Ensalada griega: pepino, tomate, cebolla roja, hinojo, queso feta, aceitunas kalamata, rúcula, vinagreta de vino tinto
Ensalada italiana de pasta: pesto de albahaca y limón, pasta Rotini, tomate cherry, alcachofas, floretes de brócoli, parmesano rallado
- Entrantes
Pollo asado a las finas hierbas: escabeche de cítricos, mostazas y especias, limón a la parrilla
Marisco Veracruz: basa a la plancha, gambas, mejillones, salsa de molcajete, aceitunas, cebolla roja en vinagre, rábano
Guiso de cecina
Repollo asado
Ragú de coliflor asada: coliflor, patatas a la inglesa, espárrago, zanahorias baby, verduras de temporada, salsa de coliflor, ajo y coco, salsa gremolata
Guarniciones
Patatas asadas a las finas hierbas y ajo
Arroz pilaf
Mirepoix
Verduras frescas asadas
- Postres
Selección de postres
Otros
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