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Informazioni generali
| Destinazione |
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| Firenze, Italia |
Il programma nel dettaglio
Dante, Boccaccio, Botticelli, Machiavelli, Da Vinci, Michelangelo… tutti ebbero la sfortuna di vivere Firenze prima che l’Hard Rock Florence aprisse. Fortunatamente, tu puoi festeggiare nell’Hard Rock Cafè più recente di Italia, situato al posto di un ex-cinema, e godere della deliziosa cucina americana mentre ammiri una collezione memorabile che avrebbe emozionato anche i creatori stessi. Osserva una tessera Cavern Club firmata da tutti e 4 i Beatles e i pantaloni coperti di strass usati da Michael Jackson durante il Triumph tour del 1981 e molto, molto altro.Come tutte le nuove aperture, si credeva che l’Hard Rock Cafè non avrebbe avuto successo. Era il 1971: dato che i mitici anni ’60 avevano ceduto il posto agli anni ‘70, le mode e i gusti stavano cambiando. Due giovani americani affamati che si trovavano a Londra non riuscivano a trovare un posto dove mangiare un buon hamburger... così aprirono una società nella capitale inglese. Il loro padrone di casa non pensava che gli affari sarebbero andati bene e gli fece un affitto di soli 6 mesi. Quattro decenni più tardi, ci sono circa 200 Hard Rock Cafè in più di 50 paesi nel mondo.
La prima maglia a maniche corte scese in strada nel ’74 e il primo pezzo esposto nel club arrivò per caso nel ’79, quando Eric Clapton chiese di appendere la sua chitarra Fender sullo sgabello del suo bar preferito per contrassegnarlo come posto privato. Al giorno d’oggi, la collezione dell’Hard Rock conta più di 74.000 pezzi ed è la più grande nel suo genere. Dal 1982 l’Hard Rock Cafè si è espanso globalmente e il resto, come dicono, è storia (questa frase è ancora scritta all’interno)!
MENU ORO
PIATTI PRINCIPALI
Hamburger Original Legendary®
Hamburger di bistecca fresca di Black Angus, con pancetta affumicata, formaggio cheddar, anello di cipolla croccante, foglia di lattuga e pomodoro maturato sulla pianta, servito con la nostra salsa per bistecca firmata e patatine fritte condite a parte.
Hamburger Moving Mountains®
Polpetta 100% vegetale, con formaggio cheddar e un anello di cipolla croccante, servita con lattuga in foglia e pomodoro maturato sulla pianta e patatine fritte condite a parte.
Sandwich di pollo alla griglia
Pollo alla griglia con formaggio fuso Monterey Jack, pancetta affumicata, foglia di lattuga e pomodoro maturato sulla pianta servito su un panino fresco tostato con salsa di senape al miele e patatine fritte condite a parte.
Tortiglioni, pollo e formaggio
Petto di pollo alla griglia, tagliato a fette e servito su tortiglioni saltati in una salsa ai quattro formaggi.
Insalata Caesar con pollo alla griglia
Pollo alla griglia con insalata romana fresca saltata in una classica salsa Cesare, con patatine al parmigiano, crostini e parmigiano grattugiato.
Offerte di pollo Tupelo
Straccetti di pollo croccanti serviti con patatine fritte condite, senape al miele e la nostra salsa barbecue fatta in casa.
Sandwich di “pulled pork” al barbecue - Solo fino al 31/12/2020
Carne di maiale affumicata tirata a mano con la nostra salsa barbecue fatta in casa, servita su un panino fresco tostato con insalata di cavolo, mele Granny Smith a fette e patatine fritte condite a parte.
DESSERT
Brownie
Brownie al cioccolato caldo con salsa di cioccolato e panna fresca.
BEVANDE
1 Bevanda analcolica, caffè o tè
MENU DIAMANTE
PRIMI
Fino al 31/12/2020 - Insalata Caesar e della casa / Nachos da condividere ** (1 ogni 3-4 persone)
Dal 01/01/2021 - Insalata Fresca
PIATTI PRINCIPALI
Hamburger Original Legendary®
Hamburger di bistecca fresca di Black Angus, con pancetta affumicata, formaggio cheddar, anello di cipolla croccante, foglia di lattuga e pomodoro maturato sulla pianta, servito con la nostra salsa per bistecca firmata e patatine fritte condite a parte.
Hamburger Moving Mountains®
Polpetta 100% vegetale, con formaggio cheddar e un anello di cipolla croccante, servita con lattuga in foglia e pomodoro maturato sulla pianta e patatine fritte condite a parte.
Misto affumicato al barbeque
Fino al 31/12/2020 - Costine di maiale cotte lentamente e carne di maiale affumicata tirata a mano servita con la nostra salsa barbecue fatta in casa. La combinazione perfetta delle nostre specialità affumicate, servite con patatine fritte condite a parte.
Dal 01/01/2021 - ½ cremagliera a cottura lenta di Costolette posteriori e ½ pollo alla griglia servito con la nostra salsa barbecue fatta in casa e patatine condite sul lato.
Salmone alla griglia
Insaporito e grigliato, poi condito con il nostro chipotle aioli e servito con limone alla griglia, verdure fresche e patatine fritte condite a parte.
Tortiglioni, pollo e formaggio
Petto di pollo alla griglia, tagliato a fette e servito su tortiglioni saltati in una salsa ai quattro formaggi.
Insalata di bistecca
Tagliata alla griglia su un letto di verdure miste fresche in vinaigrette di formaggio erborinato, con cipolle rosse sottaceto, peperoni rossi e pomodori Roma, rifinita con fili di cipolla croccanti e formaggio erborinato sbriciolato.
Pollo al barbecue
Pollo alla griglia a strati con spezie dello chef e la nostra esclusiva salsa barbecue, verdure fresche e patatine fritte condite a parte.
DESSERT
Torta al cioccolato
BEVANDE
1 Bevanda analcolica, caffè o tè
**I primi da spartire possono variare In funzione del numero di persone che prendono il piatto.
*Le voci del menu sono soggette a modifiche e alla disponibilità. Solo su prenotazione.