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| Destino |
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| Florencia, Italia |
Nuestro amable maestro pizzero, pizzaiolo por su nombre en italiano, te enseñará todo sobre la elaboración de la pizza italiana.
Aprende los trucos para obtener una masa de levadura flexible y tierna, así como una salsa de tomate ligera pero sabrosa. Nuestro chef te enseñará la manera de estirar la masa y qué tienes que hacer para que te salga perfecta.
Con los trucos aprendidos, estira, echa la salsa y hornea. ¡El resultado seguramente será la mejor pizza que hayas probado!
Una vez que te hayas familiarizado con la pizza, te enseñarán los secretos para hacer el gelato italiano: podrás conocer los ingredientes básicos y cómo seleccionar los mejores productos.
Aprenderás sobre el desarrollo y la aplicación de colores naturales, las técnicas de calentamiento y congelación y los diferentes efectos que tienen sobre los ingredientes.
¡Pronto te darás cuenta de lo fácil que es hacer estos deliciosos platos por tu cuenta! Al final de la clase obtendrás un certificado de participación y un libro de recetas para que puedas sorprender a tus familiares y amigos.
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